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三招整治油烟扰民

发布时间:2020-03-13 18:35:42 阅读: 来源:排焊机厂家

三招整治“油烟扰民” 2006/4/1414:49:35 海峡导报 【字体:缩小放大】餐饮业油烟扰民一直是市民投诉、信访的热点和难点。昨日,记者从厦门市环保局获悉,今后环保部门将引导专业的维护公司对厦门市所有餐馆设备进行维护,并出台三大措施整治“油烟扰民”。

【第一招】对餐饮设备进行专业维护

目前,我市环保局已经对全市餐饮娱乐业污染源分布情况进行摸底调查和整治,对于那些油烟排放不符合环保要求又不具备进一步整改条件的,或者是拒绝整改的餐饮店,坚决予以关停。

在整治过程中,市环保局对于那些能够治理的餐饮店,一部分疏导搬迁到可以经营餐饮业的地点;另一部分尚不具备迁移条件的,则按环保条例的要求,加装符合环保标准的油烟净化装置和专用烟道,减少对周围居民生活、工作环境的影响。

但据记者调查,装上了油烟处理设备并非“一劳永逸”,有些店家疏于维护同样会导致油烟排放超标。针对这一情况,市环保部门正着手建立一整套专业化、市场化的环保设施维护和运行机制,今后将引导专业的维护公司对厦门市所有餐馆设备进行维护。据介绍,目前估计只要有四五家这样的公司即可满足厦门餐饮业的需要。

【第二招】实行环保前置审批制

在调查中,记者发现,餐饮业油烟整治执法工作难,除了数量多、分布广以外,最大的“难点”莫过于一些业主的“抵触情绪”。有相当部分中小餐饮店是外来打工者、下岗工人辛苦攒钱、贷款经营起来的,当因为开在“禁建区”,或者油烟扰民无法整改而必须关停时,这个损失无疑是巨大的。

从今年2月1日开始,这种“两败俱伤”的局面将不会再出现。厦门市政府出台了一项新规定,即对涉及油烟排放的餐饮业项目实行环保前置审批制度。环保部门有关人员介绍,此项规定实行以后,那些新建、扩建、改建的餐饮服务业项目,都要先由环保部门从选址上进行把关,经审批后方可领取工商营业执照,并按要求安装好油烟治理设施直至通过验收才能营业;而对目前已经存在的餐饮店,在工商年审时如果油烟排放达不到环保要求,也必须停业整改。这项制度可从源头上“堵”住潜在污染源。

【第三招】建设餐饮业集中区

据调查,油烟扰民问题突出和厦门的建筑特点有着极大关系,因为厦门的商住一体楼比比皆是。

针对这个问题,市环保局采取了“建设餐饮业集中区”的做法。谢海生局长表示,站在长远的角度考虑,就要从整个城市的规划入手,新建的住宅楼要与餐饮业的经营场所剥离;而近期的解决办法就是利用许多战略储备用地和一些闲置的建筑物,尽可能建成或改造成临时的餐饮业集中经营场所。

位于厦门湖里区的“天地美食城”是餐饮业集中区经营较为成功的例子之一,它建于2003年,包括近50家餐饮企业,营业面积达6万多平方米。据介绍,目前正在规划建设的餐饮业集中区还有思明区的华侨海景城、中信广场、嘉英大厦、嘉禾路西侧餐饮娱乐一条街;湖里区的江头天地美食城(二期)、园山公园餐饮集中区、原禾山镇农机厂、竹坑路餐饮一条街等区域,规划面积近30万平方米。

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